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整體廚房和整體櫥柜
- 評論:0 瀏覽:2108 發布時間:2006/4/28
一方面我們聽著廣告“整體櫥柜、一步到位”,一方面又念叨著要買個“整體 廚房”,廚房和櫥柜本就是兩個不同概念,前面加上整體二字就有些混淆了。很多 人都持有這樣的認識———買套整體櫥柜擺進廚房,就是整體廚房了。其實不然。 建設部中國建筑標準設計研究所顧問副總建筑師馬韻玉說,整體廚房的概念應該是 將廚房作為一個整體來看待。使其具有或基本具有廚房的所有功能,集家具、家用 電器、燃器具于一體,有機地將廚房內的能源、上下水合理結合,既能完成烹調工作,對人體無害,同時具備美化環境裝飾功能。而整體櫥柜則是脫離開房子來講的 櫥柜系統,包括櫥柜家具及與之相配套的灶具、家電、洗滌槽等。整體廚房要考慮 到墻、頂、地、門窗、燈光,包括里面使用的家具及設備,是一個更廣闊的概念。
從櫥柜到廚房
目前,人們進行家庭裝修已開始把更多的心思和精力放在廚房上,買一套美觀 實用的整體櫥柜是主要的選擇。整體櫥柜根據人體工程學,人們烹飪的習慣與程序 將一系列功能組合起來,使洗、切、燒、存儲的功能都能在一系列整體櫥柜系統中 完成,已基本達到了科學化、整體化的程度。但是離真正的整體廚房概念還有一定 的距離。原因在于廚房中應用的產品還不配套,因為沒有達到高度標準化,有些設 施之間不能兼容。最近,中國建筑標準設計研究所和建設部居住建筑與設備研究所 正在編制《住宅廚房》、《住宅衛生間》的國家建筑標準設計圖集,就是為了推動 廚衛部品的標準化,并有利于住宅設計與這些部品的完美匹配。
對于目前的廚房裝修,專家認為最大的問題在于管線多而復雜,一套完整的櫥 柜買回來,為了躲避管線,不是打掉背板就是底板,或鋸掉一塊,真正裝到家里已 經殘缺不全了,解決這個問題就是現在編制標準設計圖集最終所要達到的目的。廚 房應用設施都能與房體相協調,并且在裝修時一步到位。 馬韻玉說,國外的整體廚房發展得早,比較成熟,單說他們的整體櫥柜系統, 所配合使用的抽油煙機或微波爐、烤箱等色彩和尺寸都是與柜體相匹配的,因為他 們有專門為廚房生產配套產品的廠家,而國內的整體櫥柜廠大部分還達不到配套系 列化生產,只能是自己生產柜體,再與生產抽油煙機廠簽訂協議,提供某些型號的 產品。從色彩與風格上講是很難一致的。這方面,海爾就有優勢,自己就生產電器 產品,可以達到配套一致。所以在生產櫥柜時可以同時把所用電器等考慮進去,這 就向真正的整體廚房概念走近了一步。
來源:易居網
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