橡木（亦稱櫟木）在木材學中的學名是QUERCUS SPP（拉丁文含義表示“優秀樹種”），廣泛分布在北半球廣大區域，約有300多個品種，橡木屬于殼斗科、麻櫟屬，市場上橡木大致分為紅橡與白橡二大類，但紅橡不紅、白橡不白，其顏色區分并不十分明顯，其區分要點在于木材學中的管孔、林射線差異，如白橡木管孔內有浸填體，這咱特性使白橡木在國外廣泛應用于貯存葡萄酒的酒桶，是舉世聞名的橡木酒桶用材，崦紅橡木不能做酒桶。

　　橡木廣泛用于裝潢用材和制作家具，在于其優良的材質性能：橡木重硬紋理直，結構粗，色澤淡雅紋理美觀，力學強度相當高，耐磨損，但木材不易于干燥鋸解和切削。橡木大量應用于裝潢材、家具材、體育器材、造船材、車輛材、地板材等。白橡、紅橡的切片也是生產帖面化膠合板的理想用材，其花紋也有直紋和橫紋的區別，直紋比較好看，價格也稍貴一些。

　　由于美國進口的紅橡（OAK，RED）和白橡（OAK，WHITE）身份不菲，高的達萬元/立方米，引起某些經營商的投機心理，在市場上曾發生過將橡膠木稱為橡木的事情，橡膠木沙發稱為橡木沙發，結果被消費者訴諸法庭，得以賠償。橡膠木屬大戟科木材，是生產橡膠的橡膠樹的老化材，其本身材質差，但經過一定的化學工藝處理后，木材硬化，也可以做家具，但畢竟與橡木是風、馬、牛不相及的二種品種，而且根本不在一個檔次上。但是我國有沒有與進口橡木類似的木材呢？實際上是有的。

　　我國東北出產的柞木與白橡實際上就是同屬木材，都屬于殼斗科、麻櫟屬，我國出產的紅麻粟與紅橡也是同屬木材。當然由于產地差異及后加工水平差異，國產材在質量上比進口材差一些，但它們畢竟是同屬木材，而價格上要相差幾倍，國內有的經營者將柞木寫成橡木銷售，又不寫明產地，不甚妥當，容易引起誤解，對于消費者來講，柞木、紅色麻栗價格比較實惠，尤其柞木實際上是很優良的地板用材，除了花紋比不上水曲柳好看，在性能上比水曲柳還要好一些。正由于柞木的質優價廉，日本商人從中國市場上對柞木經過優選，加工成“無節集成材”后進口，成為高檔的裝潢用材料，其身價倍增，這是相當精明的。