眼下櫥柜臺面種類繁多，大致有天然石、人造石、防火板、不銹鋼等幾大類。它們都有防污、防燙、防酸堿、防刮傷等臺面材料應具備的基本性能。但各自的物理性能和價位等方面又有不同。
　　　天然石包括了各種花紋的花崗石、大理石，它質地堅硬，防刮傷性能十分突出，手感冰冷。比較常用的是黑花和白花兩種，但僅就白色大理石而言，其防污性能稍顯不足。天然石密度較大，需要結實的櫥柜支撐，并且它堅硬有余，彈性不足，如遇重擊會發生裂縫，很難修補。其造價隨花色不同而各有差異，最為常用的幾種價位在200元左右一米，屬于最為經濟實惠的一種臺面材料。人造石是目前十分走俏的臺面用材，它分無縫和有縫兩種。有縫人造石膠粘起來有明顯縫隙的痕跡，抗刮傷性能和防強酸堿性稍差一些。其價位在300~400元/米。無縫人造石使用的是稱為甲基丙烯酸甲酯的材料，其花色豐富，整體成型，接縫處毫無痕跡，并可反復打磨翻新。一般性的污漬可用濕布或清潔劑即可擦去，但強力化學劑諸如去漆劑、含丙酮的去光水、松香水及含酸的水管清潔劑等均能傷害到它，造成污斑。而嚴重的撞擊會在表面形成凹痕。價位因國產和進口而不同，國產無縫人造石價格在1200~1500元/米在右，而杜邦可麗耐則要賣到3000元/米上下。
　防火板臺面是當前市場中的主流，它的防污、防刮傷、防燙、防酸堿性能均衡，花色品種繁多。它的基材是密度板，表層是防火材料和裝飾貼面。防火板有高中低檔之分，價位在300~600元/米之間，可以說價格較為實惠。與天然石相比，防火板更具彈性，不會因重擊而裂縫，其維護和保養與其他材料基本相同，也十分簡便。
　不銹鋼臺面光潔明亮，各項性能較為優秀。它一般是在密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥柜在零售市場的日漸衰落，它已不被人看好，市場上也很難見到了。
　　臺面的材質直接影響到“整體廚房”的造價，兩萬元左右的“整體廚房”通常會選用無縫人造石臺面，突出廚房檔次和裝修效果。一萬元左右的“整體廚房”則多用有縫人造石、防火板等。天然石造價多變，但普通的石材品種一般用于中低檔廚房裝修。
　　經過一番性能價格比之后，再結合整體廚房裝修預算、合理安排，相信您會得一套滿意的廚房設施。